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天高气爽，采柑晒皮，柑农很忙！欢迎来到新会线上配资靠谱，与柑农一同见证一场从柑果到陈皮的时间之旅。 国家级非物质文化遗产新会陈皮炮制技艺包含“采摘、开皮、翻皮、晒皮、陈化”五大步骤，在新会陈皮炮制技艺传承中，新宝堂陈氏“顺天陈”法传承与创新了新会陈皮炮制技艺，至今已传承百年。陈氏“顺天陈”法不仅是一种制作方式，更是一种生活哲学。这一技艺强调顺应天时，因时制宜，在陈皮制作的每一个环节都严格遵循自然规律。新宝堂第四代传人陈柏忠在前人的经验中，总结出一套科学严谨的新会陈皮炮制技艺，制作讲究时令节气、

阳光下，案板上铺展出一张薄如蝉翼的落网凉皮，半透明的质地透着麦香。吕文扬站在一个关中小镇的街边摊前，看着小贩用熟练的手法将落网凉皮切成细条，再撒上蒜汁、芝麻酱、辣椒油和几片黄瓜丝，最后淋上一勺喷香的秘制调料。眼前这一碗朴素却极富层次感的小吃，唤起了他对关中文化的深厚兴趣。 这趟落网凉皮之旅，源于一次偶然的美食纪录片。“凉皮好吃，可它背后藏着关中的饮食智慧。”短短一句话勾起了吕文扬的好奇。作为一名喜爱挖掘传统文化的旅人，他决定前往关中一探究竟，寻找凉皮的灵魂。 初到关中，他走进一家小吃铺。这家铺